Le gîte sera fermé pour travaux de rénovation et d'agrandissement du 2 septembre 2024 au 30 avril 2025. Nous prendrons les réservation pour la saison 2025 à partir du 10 janvier 2025.
Pour les randonneurs
Que vous soyez sur le chemin de Stevenson (GR70) , sur le Tour du Velay (GR 40) ou en simple visite dans le coin, Le Bouchet St Nicolas est une étape à ne pas manquer, et prévoyez de passer au Lac : Incontournable ! A très bientôt.
Bien des familles et des amis se retrouvent chez nous car, venant de Paris, Lyon, Bordeaux, Toulouse, Montpellier, Dijon… On se rejoint ici, dans ce gîte, spacieux, convivial et confortable. Tout équipé à recevoir cousinades, réunions de famille ou d’amis, anniversaires, départs à la retraite … » En savoir plus
Activités autour du gîte
L’hiver
Ski de fond & ski de piste
Raquettes à neige
L’été
Baignade
Canoë-kayak
Hydrospeed
Pédalo
Rafting
Randonnée pieds dans l’eau
Toute l’année
Accrobranche, via ferrata et escalade
Equitation
Sites d’exception à proximité
Location d’ânes
Randonnée pédestre
Pêche
Restaurant panoramique
VTT
La gîte est géré par Émilie, Véro & Flo (de gauche à droite sur la photo). Elles sont toutes les 3 salariées associées de “La Cousinade” SCOP, qu’elles viennent de créer pour assurer la gérance de deux gîtes de groupe : La Retirade & Le Val d’Allier (A Saint Haon, 6km plus au sud-ouest).
Émilie Clair fût la gérante du gîte d’Étape La Retirade depuis 2010. Accompagnatrice en montagne de formation, et passionnée de partages culinaires et de récits de vies, elle se fera un plaisir de vous conseiller les plus belles balades et randonnées dans le coin.
Véro Bertaud, arrivée dans l’aventure de l’accueil en gîtes d’Étape depuis 2020. Passionnée de nature et plus particulièrement d’arboriculture en biodynamie qui fut son précédent métier. Elle prend, entre autre, soin du jardin. Elle saura vous régaler de ses recettes secrètes fortes de l’inspiration du moment présent.
Florence Lhôte, forte des maintes expériences enrichissantes qu’elle a vécu avant de rejoindre notre navire en 2022. Elle saura vous régaler avec sa sensibilité sucrée, et son regard pétillant. Elle est aux petits soins tant pour la maison que pour nos hôtes, vous saurez apprécier sa spontanéité. Elle est désormais gérante de “La cousinade” SCOP.
La Retirade ne serait rien sans son équipe sensationnelle : composée de femmes attachées aux valeurs fortes de l’accueil authentique et sincère ainsi que du respect de l’environnement qui nous entoure. Elles s’appliquent à vous accueillir chaleureusement et à ravir vos estomacs et vos oreilles.
Les enfants d’Émilie : Éloïse, Robin et Axelle sont souvent dans le coin, ils grandissent avec le sens de l’accueil et le bonheur des rencontres partagées.
Nous attachons une grande importance au respect de l’environnement, aussi nous mettons en place tout ce qui est à notre portée pour aller dans ce sens : compost, produits locaux et bio pour la confection des repas, produits d’entretien écologiques et fabriqués en Haute-Loire, économie de l’eau, linge de maison en coton bio et/ou en fibres recyclées, vaisselle en provenance d’Emmaüs etc…
Le gîte est labellisé par La Clef verte depuis 2019, c’est à dire que nous sommes engagées dans une forte démarche d’éco-tourisme, qui nous pousse à nous améliorer chaque année à mieux préserver notre environnement et à limiter les impacts sur celui-ci.
